旱地農(nóng)業(yè)即旱作農(nóng)業(yè)，亦稱“雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)”，是指在無補充灌溉水源的地區(qū)高效利用自然降水，包括通過集雨措施等，以達到有限增產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。旱地農(nóng)業(yè)亦可視為節(jié)水農(nóng)業(yè)的范疇。